mascarpone
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nom
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Propriétaires
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Définition
Fromage italien à pâte fraîche rentrant dans la composition des desserts et des recettes de cuisine. Il est notamment employé dans la composition du tiramisu.
Fréquence d'usage
Apparaît environ 0,055 fois par million de mots.
Soit à peu près une fois tous les 18 millions de mots lus ou entendus.
Des mots presque oubliés. 3 exemplaires seulement.
D'après les sous-titres de films et les livres (base Lexique 3.83).
Historique des ventes
Valeur estimée :